Beard Papa's Cream Puff, San Francisco
經過這家開在 Yerba Buena Garden 對面小巷子裡的小店好幾次了, 每次都是大排長龍的, 可是總被人潮嚇得卻步三呎, 只敢遠觀但從沒有搞清楚這裡到底是賣什麼東東. 今天從 Sony Metreon 看完電影後經過時, 覺得人潮好像不那麼多了, (可能是因為晚餐時間吧!) 好奇地仔細往明亮的店面一瞧, ㄝ...這 Logo 不就是之前在台灣造成風潮的 Beard Papa's (貝兒多爸爸泡芙工房)嗎? 原來已經遠渡重洋來美國了阿! 當然要嚐嚐囉~
高掛在牆上的美味照片以及多樣的選擇讓我們眼花撩亂, 除了招牌常備的香草奶油及巧克力奶油泡芙外, 還有每週不同的草莓奶油, 抹茶奶油, 南瓜奶油等時令口味以及淋上了濃濃巧克力醬的 Eclairs, 排隊及等待的人們一大盒一大盒的買, 可是對泡芙沒多大興趣, 只想嚐嚐鮮的我們兩隻好奇小貓就乖乖排著隊, 點了兩顆香草奶油泡芙就跑到外面的露天咖啡座坐下大快朵頤.如同美食節目般大口的咬下, 芳郁的香草奶油味頓時溢滿了唇舌之間, 所有奶油都是點餐之後現灌的, 外皮溫溫的加上有點涼涼的內餡, 嗯~ 好吃!!! 回台北後一定要再去嚐嚐歐!
(p.s. Redwood City 的分店最近也要開囉~
835 Middlefield Rd.Redwood City, CA 94063)
posted by Jeff & Angie @ 12:08 AM
2 comments
2 Comments:
我們第一次也是因為碰到Beard Papa 對面的Yerba Buena Garden Festival 剛結束
人潮太多(排隊人潮到馬路上)向隅而返
九月底再次造訪 如妳說的 人潮沒那麼多了
終於給我們買成 我可是愛死奶油泡芙咧
我喜歡他們的green tea 口味
他們的奶油真的是香濃而不膩
呵呵 我也在等Redwood City的分店開幕
至少只需開一半的路就可嚐到可口的泡芙呢
與你們分享位於Los Altos的Satura Cakes
一家走的是歐美日混血路線的糕餅店
甜味適中 用料新鮮 不含人工添加物
每天以小量自製
甜點及餅乾的造型都很優雅及精緻
(像日式的甜點)
點心配方都是來自日本甜點名師傅Masahito Motohashi
有機會去試試Los Altos 的分店
我想妳會喜歡那裏的感覺哦
http://www.saturacakes.com/
凡妮莎
looks and sounds so yummy...i will wait for the redwood city store to open.....
will check out the Satura too, since it's so close to where we live
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